虞城縣順達(dá)廚具廠
主營產(chǎn)品: 其他食品加工通用設(shè)備
商用煎包機(jī)廠商-煎包機(jī)公司-大型煎包機(jī)公司
價格
訂貨量(件)
¥99.70
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
ῡ῟ῢ῟ῦῧΰῠ῟῟ῤ
虞城縣順達(dá)廚具廠
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
焦經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
河南省商丘市
主營產(chǎn)品
[配料]
餡料:肉餡500克,蔥姜適量,黃酒適量,鹽適量,生煙適量,肉凍500克
生油煎皮:面粉600克,溫水300克,酵母7克
皮凍:250克皮、水、姜、鹽和黃酒
[實踐]
1.往肉餡中加入蔥、姜、鹽和黃酒,攪拌均勻,靜置一會兒。
2.同時,將肉凍切成小方塊。
3.將肉凍放入肉餡中,單向攪拌,加入適量生煙和糖調(diào)味。
4.將酵母倒入溫水中,靜置一會兒。酵母融化后,倒入面粉中,揉成光滑的面團(tuán)。在溫暖的地方發(fā)酵兩次后,排出空氣,搓成條狀。把它分成幾份,壓平,用搟面杖把它卷成皮。
5、皮不要太大,把肉餡,包成小饅頭;將油加入鍋中預(yù)熱,然后將生油煎好的小包均勻地放入鍋中。在生油炸包之間留一些空間。它們受熱時會膨脹。
6.打開中火。當(dāng)生油炸面包的底部變硬時,倒入少量冷水和油,蓋上鍋蓋。當(dāng)水快干的時候,撒上切碎的洋蔥和黑芝麻,然后脫下鍋,享受熱氣騰騰的生油炸面包。
與面粉混合,揉成面團(tuán)。第二步,然后,把面團(tuán)放在案板上,揉搓均勻。用折疊方法摩擦。抹平后,蓋上塑料膜,放松半小時。姜和洋蔥切碎,洋蔥切碎備用。將肉餡放入大碗中,加入水或湯,攪拌至肉餡變稠,然后加入蔥花和姜末。將調(diào)味料、醬油、蠔油、鹽、糖、胡椒、芝麻油、料酒和醬油混合均勻,然后加入蛋清混合均勻,使肉餡鮮嫩。第三步,取出松散的面團(tuán),均勻地揉捏。揉捏均勻后,揉成條狀,切成大小均勻的面霜,整圈壓平,然后卷成皮。將餡料放在皮革中間,像饅頭一樣包起來,放好,耐心地包起來。在鍋上刷一些食用油,放下饅頭的折痕,整齊地排列,起床5分鐘,油炸至饅頭底部呈金黃色。然后將面粉和水混合,倒入鍋中,直到饅頭的三分之二,蓋上鍋蓋,烘烤至水變干。打開蓋子,撒上黑芝麻和蔥,鏟一鏟,看看黃燦燦的胃口。
和我們一起生煎怎么樣?前提很少,過程也很簡單。
1、是一個自力更生的法人實體,具有完全的民事行為能力和適當(dāng)?shù)慕?jīng)營資格,或許可以獨立承擔(dān)民事責(zé)任。
2.投資者必須同意不咬高祖盛健品牌的經(jīng)營策略,遵守公司的各項規(guī)章制度,服從區(qū)域治理,并喜歡不咬高祖盛健的所有產(chǎn)品。
3、必須具備一定的經(jīng)濟(jì)投資能力和市場拓展能力,并有能力開設(shè)直營店。
4、有成熟的行業(yè),或有耐力和消費能力的人才操作場合。
5.總部有一個完整的特許代理系統(tǒng)。特許經(jīng)營者必須承認(rèn)并嚴(yán)格遵守這一制度。
6、誠實守信,能在當(dāng)?shù)亟⒁欢ǖ穆曌u(yù),有良好的社會關(guān)系。
7、對工作有良好的理解,深情、熱情、真誠。