山東省鑫圣泰商用廚具有限公司主營(yíng)：廚房設(shè)備，制冷設(shè)備，油煙凈化設(shè)備

超市風(fēng)幕柜發(fā)展迅速這將為整個(gè)超市風(fēng)幕柜行業(yè)帶來(lái)新的契機(jī)

隨著超市風(fēng)幕柜市場(chǎng)需求的不斷多元化，為滿(mǎn)足超市風(fēng)幕柜市場(chǎng)需求，很多超市風(fēng)幕柜企業(yè)都需要購(gòu)置不同制造機(jī)械，所以在商用冷柜商場(chǎng)以體制的超市風(fēng)幕柜制造機(jī)械是很受超市風(fēng)幕柜企業(yè)的歡迎的，那么這也將無(wú)疑將成為超市風(fēng)幕柜企業(yè)眼中的香餑餑。所以在超市風(fēng)幕柜上實(shí)現(xiàn)多功能可方便地?cái)U(kuò)大使用范圍已經(jīng)成為超市風(fēng)幕柜企業(yè)的共同需求。

風(fēng)幕柜的制冷方式冷明顯優(yōu)于直冷

一般商用的制冷設(shè)備中有兩種制冷方式，風(fēng)冷和直冷，風(fēng)冷的主要作用是冷藏保鮮，直冷就是冷凍，能把貨品降到很低的一個(gè)溫 度，冷凍保存。這兩種方式適用于不同的制冷設(shè)備，比如說(shuō)：商用不銹鋼冰柜主要就是實(shí)現(xiàn)一個(gè)冷凍的作用，而風(fēng)冷的設(shè)備就是 用冷風(fēng)把貨品降到2-8的溫度區(qū)間，實(shí)現(xiàn)冷藏功能，這里面zui常見(jiàn)的設(shè)備就是風(fēng)幕柜。

時(shí)節(jié)的影響主要是夏季與冬季區(qū)別。夏季，環(huán)境溫度高，麻辣燙點(diǎn)菜柜箱內(nèi)溫度每下降 1 度都很困難，通過(guò)點(diǎn)菜柜箱體保溫層和門(mén)封冷量散失也會(huì)加快，這樣就會(huì)出現(xiàn)開(kāi)機(jī)時(shí)間很長(zhǎng)而停機(jī)時(shí)間卻很短。所以夏季高溫時(shí)就將溫控器調(diào)到弱檔，這樣就可以使開(kāi)機(jī)時(shí)間明顯變短，停機(jī)時(shí)間加長(zhǎng)，即節(jié)約了電能，又減少了壓縮機(jī)磨損，延長(zhǎng)了使用壽命。