山東省鑫圣泰商用廚具有限公司主營：廚房設(shè)備，制冷設(shè)備，油煙凈化設(shè)備

點(diǎn)菜柜的特點(diǎn)

全銅管設(shè)計(jì)，不生銹，制冷穩(wěn)定，經(jīng)久耐用，清晰的展示美味菜肴。

根據(jù)制冷的溫度控制閥門的大小，確保的制冷流量，使點(diǎn)菜柜的保溫性能更好，強(qiáng)度更高，更節(jié)能更省電。

配有夜幕拉簾，夜晚或者不用的時(shí)候，拉下簾子可以減少冷氣散失。降低成本。

冷柜結(jié)構(gòu)緊湊，外觀豪華大方。顏色種類有很多種，方便了客戶的選擇，也對使用場合起到一定的裝飾作用。

點(diǎn)菜柜如何保鮮

1.像肉類和蔬菜類分開存放，因?yàn)槿忸愂亲躺?xì)菌的，而且所需的溫度跟蔬菜是不一樣的，一般肉類的保鮮溫度是5°~8°，而一般綠葉蔬菜是13°到18°。 2.麻辣燙的葷菜和素菜在使用保鮮柜的時(shí)候，將洗過的食物瀝干水分再用籃子放入點(diǎn)菜柜內(nèi)，溫度在10°左右，溫度太低就很容易凍壞蔬菜，過高就起不到保鮮作用。 3.如果是切好的*類或者蔬菜，當(dāng)天沒有銷售完，晚上應(yīng)該用保鮮膜包裝后再放入點(diǎn)保鮮柜或者點(diǎn)菜柜內(nèi)，避免水分過多流失，失去新鮮感。

如何正確使用點(diǎn)菜柜

如果環(huán)境溫度為0-5度，完全可以把食品放在點(diǎn)菜柜外部存放。冷凍溫度是通過冷藏溫控器的調(diào)節(jié)和系統(tǒng)匹配來完成的，如果環(huán)境溫度過低。點(diǎn)菜柜就會(huì)不啟動(dòng)。因此點(diǎn)菜柜般情況下不要放在低于 5 度的環(huán)境條件下使用。主要調(diào)節(jié)根據(jù)點(diǎn)菜柜上面的機(jī)械調(diào)節(jié)開關(guān)正常調(diào)節(jié)即可！通過小編的解釋，大家都了解點(diǎn)菜柜了嗎