山東省博興縣興福鎮(zhèn)銳冰制冷設(shè)備廠主營：鮮肉柜,風(fēng)幕柜

便利店如何選擇一臺適合自己的風(fēng)幕柜？ 風(fēng)幕柜冷藏、保鮮效果好，現(xiàn)在便利店都喜歡用風(fēng)幕柜來存放一些食品、飲料、果蔬，而且，風(fēng)幕柜往店里面一擺，直角風(fēng)幕柜，展示效果也很好，更會刺激消費者的購買欲。然而，現(xiàn)在風(fēng)幕柜的品牌、款式、價格、質(zhì)量都有差異。便利店如何選擇一臺適合自己的風(fēng)幕柜？ 風(fēng)幕柜冷藏、保鮮效果好，現(xiàn)在便利店都喜歡用風(fēng)幕柜來存放一些食品、飲料、果蔬，直角風(fēng)幕柜價格，而且，風(fēng)幕柜往店里面一擺，展示效果也很好，直角風(fēng)幕柜批發(fā)，更會刺激消費者的購買欲。然而，現(xiàn)在風(fēng)幕柜的品牌、款式、價格、質(zhì)量都有差異。便利店如何選擇一臺適合自己的風(fēng)幕柜?

為什么水果店的風(fēng)幕柜超市卻不用？

品質(zhì)消費恰恰離不開保鮮柜，風(fēng)幕柜就是他們的標(biāo)配。他們把蔬菜生鮮放置風(fēng)幕柜中，不僅延長了蔬菜的保鮮期，使其味道更接近原野，(更重要的是)他們這樣做蔬菜更安全衛(wèi)生。我們知道，深圳雖然地處我國南端，卻和北方一樣擁有冬天，當(dāng)氣溫低于10度時其實已經(jīng)進(jìn)入冬天了。雖然有時候的溫度還很高，但是蚊子還是不愿意出來活動。而冬天進(jìn)入超市一般都沒有什么蚊蟲，冬天的蔬菜放在家里也會更久。

后，雖然風(fēng)幕柜是很多開放式的，但由于商家設(shè)定的制冷溫度低于6度，所以相對于柜外的溫度還是非常的冷，但這樣的溫度并不會蔬菜凍壞，反到起到保鮮的作用。通過風(fēng)幕柜可以緩解病菌和蚊蟲的活動，使其食用起來更加健康，你覺得呢?

1、一般情況下，如果環(huán)境溫度低于16度，調(diào)到5檔，低于10度，就可以調(diào)到6或7檔。有時由于環(huán)境溫度太低，如0～5度，檔位調(diào)低后冷藏凍東西，這個時候，完全可以把食品放在超市立柜外部存放。 2、冬季溫度調(diào)節(jié)，冬天的季節(jié)一般是要打開到4檔以上比較合適。這是因為展示柜的冷藏只有一個溫控器來控制冷藏和冷凍的溫度。所以冷藏溫度技術(shù)要求是要控制在0－10攝氏度左右，而冬天溫度本來就比較低，冷藏是很容易就達(dá)到設(shè)定的溫度，如果是設(shè)定的太高了，就容易出現(xiàn)不制冷的情況。而冬季如果環(huán)境溫度低，主要是要保證冷凍的制冷效果。 3、夏季溫度調(diào)節(jié)，冷藏柜在使用過程中，其工作時間和耗電受環(huán)境溫度影響很大，因此需要我們在不同的季節(jié)要選擇不同的檔位使用。