山東省鑫圣泰商用廚具有限公司主營(yíng)：廚房設(shè)備，制冷設(shè)備，油煙凈化設(shè)備

保鮮展示柜

我們知道，一般餐飲店、商超對(duì)冷藏保鮮展示柜的需求很高，溫度調(diào)節(jié)得如果不合理，很容易造成高耗電，一般保鮮展示柜有很多個(gè)檔位，夏季溫度可以調(diào)節(jié)得適當(dāng)?shù)鸵恍?，冬季可以設(shè)置稍微高一些，為的是更為合理地利用保鮮展示柜進(jìn)行保鮮食材。

溫度調(diào)節(jié)也與保鮮展示柜的材質(zhì)有著密不可分的關(guān)系，浩爽制冷設(shè)備商城銷售的各類保鮮展示柜與商用冷柜，不銹鋼材質(zhì)冷柜采用進(jìn)口不銹鋼板， 表面光潔好，采用適當(dāng)?shù)陌宀暮穸?，既保證保鮮展示柜使用壽命長(zhǎng)久，又使冷藏展示柜外觀美觀結(jié)實(shí)。

由于風(fēng)幕柜圍護(hù)結(jié)構(gòu)兩側(cè)(或者說風(fēng)幕柜內(nèi)、外兩側(cè))的溫度不同，伴隨著熱量的傳遞，還發(fā)生濕氣流移動(dòng)。這種濕氣的移動(dòng)叫做水蒸氣的滲透。要阻斷水蒸氣滲透是有一定難度的。甚至比阻斷熱流還困難。

圍護(hù)結(jié)構(gòu)的兩側(cè)的溫度差，就會(huì)造成水蒸氣的分壓差，從而形成了水蒸氣滲透的動(dòng)力。

比如風(fēng)幕柜的外側(cè)(即高溫側(cè))為30℃，相對(duì)濕度為60%時(shí)的水蒸氣分壓為19.09mm柱，低溫側(cè)位0℃，即使相對(duì)濕度為100%時(shí)，水蒸氣分壓也只有4.58mm泵柱。這樣，圍護(hù)結(jié)構(gòu)兩側(cè)的水蒸氣分壓為(19.09mm柱-4.58mm柱)。

點(diǎn)菜保鮮柜產(chǎn)品特點(diǎn)：

推拉玻璃門，清晰展示美味菜肴；

靈活規(guī)劃存儲(chǔ)空間，食品擺放方便；

內(nèi)置照明設(shè)備，使展示效果更佳；

電子溫控技術(shù)，控溫，確保食物新鮮；

柜機(jī)頂部可設(shè)置廣告訂箱，增加有效宣傳途徑。

此產(chǎn)品適用于各種蔬菜 食品 肉制品 水果 飲料的保鮮展示，非常適合麻辣燙店、大排檔、中小飯店使用。此款點(diǎn)菜柜雙機(jī)雙溫雙控，上面保鮮，下面微冷凍，可分開使用，柜體全發(fā)泡設(shè)計(jì)，節(jié)能省電，衛(wèi)生安全，柜內(nèi)食品不易污染。