1、材質(zhì)，市面上嵌入式燃?xì)庠罹叩闹饕馁|(zhì)有不銹鋼、玻璃、陶瓷等，玻璃面板和陶瓷面板因清潔方便而越來越多地受到消費者的青睞。一定要選擇面板下添加防爆板的燃?xì)庠睿驗殇摶ＡЭ赡艽嬖诒训默F(xiàn)象，而防爆板能幫助散熱和防止玻璃爆裂并飛濺。

2、爐頭結(jié)構(gòu)，建議選擇整體式爐頭，不銹鋼柴火灶批發(fā)，如果面板上下兩部分，尤其是燃?xì)馔凡糠植捎玫牟馁|(zhì)不同，在使用一段時間后產(chǎn)生材料熱變形，可能產(chǎn)生氣密性泄漏。另外，使用者在清潔灶具時，很容易造成爐頭放錯位，造成燃?xì)庠罨鼗稹⒈嫉劝踩[患。

3、進風(fēng)方式，灶具進風(fēng)直接關(guān)系到灶具的燃燒效果，目前產(chǎn)品的進風(fēng)方式有下進風(fēng)、上進風(fēng)和后進風(fēng)三種。建議在挑選灶具時選擇底盤全密封的后進風(fēng)灶具。

大灶臺烹制美食時所使用的是常見的鐵鍋，烹制方法簡單，農(nóng)村柴火灶批發(fā)，配料簡單，但卻有著豐富的營養(yǎng)，鐵鍋在烹制菜品時鐵會以離子的形式滲入到菜品種，可以等癥狀。