越漾藕粉，歷史皇室"貢粉"，杭州特產(chǎn)西湖藕粉 正宗西湖藕粉品牌。

三家村《越漾食品廠》生產(chǎn)藕粉家族祖祖輩輩，歷史悠久，品質(zhì)獨(dú)特。清朝年間《杭州府志》記載：“藕粉出自塘棲及艮山門一帶為佳，這里指的是十里藕鄉(xiāng)三家村一帶。三家村地處水鄉(xiāng)平原，地勢(shì)低洼，河港交錯(cuò)，內(nèi)塘星羅棋布、土地肥沃。“三尺河泥三尺水”是種藕的好地方。所產(chǎn)三家村藕粉制作精細(xì)，色澤微紅，呈片狀，有銀白色澤，經(jīng)開(kāi)水沖泡后香醇細(xì)膩，營(yíng)養(yǎng)高，易吸收，是一種天然的滋補(bǔ)佳品。早在南宋時(shí)期就被列為貢品。

近年來(lái)，隨著新產(chǎn)品的不斷開(kāi)發(fā)和產(chǎn)品包裝的不斷改進(jìn)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷杭嘉湖、北京、廣州及省內(nèi)各地，深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)，和各類大型超市、鐵路、民航旅游景點(diǎn)等多渠道銷售。實(shí)現(xiàn)“越漾”藕粉出口新突破。

為增加三家村越漾藕粉在市場(chǎng)的名聲，一方面改進(jìn)包裝，以適應(yīng)不同的消費(fèi)層次；另一方面通過(guò)媒體的廣告宣傳， “越漾”純藕粉已家喻戶曉，，使“越漾”商標(biāo)的名氣越來(lái)越被廣大消費(fèi)者認(rèn)可。

與此同時(shí)我們嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，對(duì)生產(chǎn)的藕粉堅(jiān)持做到生產(chǎn)一批合格一批，不合格品不得出廠。

藕粉的基本介紹
藕粉，為睡蓮種植物蓮的肥厚根莖-藕加工制成的淀粉，是傳統(tǒng)的滋養(yǎng)食品。
藕粉的功效與作用
1.清熱涼血
蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來(lái)治療熱性病癥。
2.通便止瀉、健脾開(kāi)胃
蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內(nèi)膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發(fā)出一種獨(dú)特清香，還含有鞣質(zhì)，有一定健脾止瀉作用，能增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，開(kāi)胃健中，有益于胃納不佳，食欲不振者恢復(fù)健康。
3.益血生肌
蓮藕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富，有明顯的補(bǔ)益氣血，增強(qiáng)人體免疫力作用。故中醫(yī)稱其：“主補(bǔ)中養(yǎng)神，益氣力”。
4.止血散瘀
藕含有大量的單寧酸，有收縮血管作用，可用來(lái)止血。藕還能涼血，散血，中醫(yī)認(rèn)為其止血而不留瘀，是熱病血癥的食療佳品。