源晟機械隧道速凍機特點

速凍隧道亦稱隧道式速凍機，和速凍庫原理一樣，按使用的輸送帶形式的不同可分為網(wǎng)帶式和板帶式，也可分為平滑速凍隧道、螺旋速凍隧道等。

速凍隧道：

① 平面網(wǎng)帶式速凍隧道：適于肉類，調理食品，水產(chǎn)，菜肴，冰淇淋等。為基本通用型速凍隧道。其產(chǎn)量在100kg/h—2000kg/h。

② 多功能振動式網(wǎng)帶速凍隧道：在通用型平面網(wǎng)帶式單體速凍隧道基礎上增設動態(tài)裝置。除具有通用型平面網(wǎng)帶式單體速凍隧道特點外，亦適用于顆粒狀食品單體凍jie。

③ 隧道式預冷速凍隧道：創(chuàng)造性將預冷、速凍合二為一，節(jié)省能源。尤適用于高溫入貨，熟食速降溫食品等。

④ 隧道式多層網(wǎng)帶速凍隧道：適用于占地面積小，凍jie時間較長的產(chǎn)品。食品速凍機

 

諸城源晟速凍機保溫庫板和電控箱

諸城源晟速凍機保溫庫板

1、 庫體雙面采用不銹鋼板，表面壓筋處理，具有強度高，保溫好，外形美觀等特點。

2、 硬質聚氨酯保溫，保溫性能好，使其在-45℃低溫下不結霜，不冒汗。

3、 配冷庫門兩個。冷庫門帶電加熱裝置，以防門的密封條與門框凍jie。

電控箱

1、 不銹鋼外殼電控箱，帶進出料口溫度自動顯示。

2、 配套知名品牌電氣元件和進口變頻器。食品速凍機

源晟機械速凍機設備的使用方法

在使用源晟速凍機時，將要速凍的產(chǎn)品從進料口擺到料盤上或者平鋪到網(wǎng)帶上面，入料溫度<20°C（中心溫度），產(chǎn)品不斷地從進料口進入隧道式速凍機，經(jīng)過-35°C的速凍環(huán)境，網(wǎng)帶不停地運轉使物料在速凍的過程中不斷地往前運行，產(chǎn)品在15~45分鐘（時間可調）之間即可速凍完畢從出料口出料，實現(xiàn)連續(xù)式作業(yè)。

隧道式速凍機適應于：薯條速凍、包子速凍、水餃速凍、雞翅速凍、雞爪速凍等各類面食、肉食產(chǎn)品的速凍食品速凍機