源晟機(jī)械油炸機(jī)適應(yīng)范圍

諸城源晟油水節(jié)能油炸鍋是一種無煙型，多功能，油水混合式油炸設(shè)備，該設(shè)備采用了國際上最選進(jìn)的油水混合油炸工藝，可同時炸制各種食物，互不串味，一機(jī)多用，該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介質(zhì)升高，在油炸過程中自動過濾殘查，自動控溫，從而延長炸油的使用壽命。

1，面食類；麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團(tuán)、面筋、江米條、沙琪瑪、馓子等。

2，肉食類；扒雞（上色）、板鴨（上色）、紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄、。

3，堅果類；花生米、青豆、蠶豆、葵花籽。

4，豆制品；豆干、豆泡、魚豆腐、豆參。

5，海產(chǎn)品；各種魚類、蝦仁、扇貝、海紅、小魚仔、魷魚圈、魷魚仔。

6，其它類；蔬菜餅、天夫羅、茄盒、藕合、掛漿掛糊類各種油炸膨化食品。全自動油炸鍋

源晟自動控溫油炸機(jī)優(yōu)點

諸城市源晟機(jī)械生產(chǎn)的自動控溫油炸機(jī)，全程油溫從0----230度可隨意設(shè)定，適合炸制各種工藝要求的食品；底部水設(shè)有測溫裝置，水溫顯示一目了然，而且，還可設(shè)定水溫，與測量水溫相比較，高于設(shè)定溫度時，可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生(特殊品種還設(shè)有自動冷卻功能)；油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置。水位線可以較準(zhǔn)確；采用國際通用的油水混合工藝設(shè)計，和普通油炸鍋相比，更節(jié)省食油。延長食油的使用周期，沒有炭化油的產(chǎn)生，節(jié)約用油50％，半年就可收回設(shè)備投資。全自動油炸鍋

諸城市源晟機(jī)械油炸流水線特點

諸城市源晟機(jī)械油炸流水線整套設(shè)備均使用SUS304不銹鋼制作，完全實現(xiàn)自動化生產(chǎn)，無需專人操作，漂燙池利用鍋爐蒸汽直接加熱的方式，工作過程中邊漂燙變換水，漂燙完畢后通過網(wǎng)帶輸送至震動篩，邊風(fēng)吹便震水，在進(jìn)入流水線，油炸完畢，風(fēng)吹瀝油冷卻后進(jìn)入自動攪拌機(jī)。是大型食品加工廠的選擇。可根據(jù)客戶要求加工定做。詳細(xì)說明直燃煤油炸機(jī)采用純油過濾工藝，配備動態(tài)過濾排渣，隨時保證炸油新鮮。中層管路加熱，迂回走火的燃燒方式。更利于灰塵和煙垢的清理！增加了燃煤的熱利用率。投資少，自動化程度高，適用于各種油炸食品。全自動油炸鍋