一般真空滾揉機(jī)的真空度為零點(diǎn)零四到零點(diǎn)零八兆帕斯卡，而實(shí)際上是要看具體的包裝什么而定的，真空包裝是將物品裝入氣密性容器之后，在容器封口之前將空氣進(jìn)行抽空，使得密封之后的容器基本沒有空氣的一種新型的包裝技術(shù)。真空滾揉機(jī)的包裝按照排氣的方法不同，分為加熱排氣還有抽氣密封兩種。加熱排氣是通過對(duì)于裝填了食品包裝的容器進(jìn)行加熱，通過對(duì)于空氣的熱膨脹還有食品中水分的蒸發(fā)將包裝容器之中的空氣進(jìn)行排出，再經(jīng)過密封和冷卻之后，使得包裝容器內(nèi)形成一定的真空度。

當(dāng)前市場(chǎng)上的真空滾揉機(jī)產(chǎn)品大同小異，主要包括呼吸式真空滾揉機(jī)、液壓制冷真空滾揉機(jī)等，從產(chǎn)品

的功能到技術(shù)參數(shù)再到型號(hào)基本上相差不大，然而真空滾揉機(jī)的價(jià)格卻相差不少。很多有意購買真空滾

揉機(jī)的朋友對(duì)此心存疑惑，今天就來跟大家一起探討一下真空滾揉機(jī)的價(jià)格究竟受那些因素影響。

   1、首先從真空滾揉機(jī)的材質(zhì)說起，真空滾揉機(jī)主要用于肉食產(chǎn)品的加工，如牛羊肉、豬肉、雞肉等

，所以應(yīng)該采用食品級(jí)不銹鋼制作，一般是用優(yōu)質(zhì)的304不銹鋼加工，若是采用201不銹鋼的話，真空滾

揉機(jī)的價(jià)格至少就會(huì)相差1000-2000元，這是影響真空滾揉機(jī)價(jià)格較為重要的因素。

   2、再一點(diǎn)是真空滾揉機(jī)的電器部分，如真空泵、減速機(jī)，真空泵和減速機(jī)的品牌也是影響真空滾揉

機(jī)價(jià)格的關(guān)鍵因素。目前減速機(jī)一般采用國(guó)產(chǎn)品牌，真空泵若是采用進(jìn)口品牌的話價(jià)格上就會(huì)有較大的

懸殊。

   3、最后使真空滾揉機(jī)廠家的生產(chǎn)能力，這也會(huì)對(duì)滾揉機(jī)的價(jià)格產(chǎn)生一定影響，若是比較專業(yè)的生產(chǎn)

廠家，技術(shù)工人加工經(jīng)驗(yàn)豐富，產(chǎn)品進(jìn)行批量生產(chǎn)，不但能保證產(chǎn)量，同時(shí)也能保證產(chǎn)品的品質(zhì)。

真空滾揉機(jī)

真空滾揉機(jī)主要特點(diǎn)：

◇配備液壓翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)，滾筒傾斜倒料，出料徹底，清洗方便。

◇滾揉桶可以和機(jī)架分離，適用一機(jī)多桶配置。

◇繼電器控制，工作時(shí)間、暫停時(shí)間，總工作時(shí)間在操作面板上通過時(shí)間繼電器設(shè)定。

◇可以實(shí)現(xiàn)：正轉(zhuǎn)滾揉-暫停-反轉(zhuǎn)滾揉-暫停 循環(huán)模式

◇標(biāo)準(zhǔn)配置為兩種運(yùn)轉(zhuǎn)速度?？梢赃x配變頻調(diào)速。

◇針對(duì)不同產(chǎn)品，選擇差異性的槳葉結(jié)構(gòu)，保證柔和、均勻的滾揉力度。

◇全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作。

◇滾揉筒內(nèi)表面精細(xì)拋光，減少額外溫升，利于清洗。

◇根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn)，可以選擇人工裝料、提升機(jī)裝料。