諸城源晟單螺旋速凍機

源晟餃子湯圓單螺旋速凍機是一種高效、節(jié)能的速凍裝置，代表了當(dāng)今速凍機市場的發(fā)展方向，是現(xiàn)代速凍食品企業(yè)的常用機型。按結(jié)構(gòu)形式可分為單螺旋式速凍機和雙螺旋式速凍機。

合理的送風(fēng)系統(tǒng)：橫向循環(huán)平行送風(fēng)方式，氣流組織流暢，風(fēng)場均勻；風(fēng)量、風(fēng)壓配置合理，提高***效率節(jié)能。成熟的電控系統(tǒng)：不銹鋼電控箱，質(zhì)量穩(wěn)定、性能可靠，操作簡便；網(wǎng)帶運行調(diào)速采用變頻器控制，無級變頻調(diào)節(jié)。超低溫速凍機

 

諸城源晟機械小型速凍機的特點及工作原理超低溫速凍機

諸城源晟機械生產(chǎn)的推進式速凍機是一種小型、節(jié)能、高效、多用途、經(jīng)濟型的速凍設(shè)備，

它適用于中小型速凍食品加工廠的快速凍水餃、包子、春卷、湯圓、餛飩等速凍食品。它具有體積小、降溫快、節(jié)能、易于操作等優(yōu)點。

主要特點: 

1.體積小、結(jié)構(gòu)簡單、性能可靠。

2.低溫快速凍jie、保鮮效果好，尤其適合食品超市現(xiàn)場制作。

工作原理:

推進式速凍機主要是由制冷系統(tǒng)、推進系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)及速凍室等所組成的;工作人員將裝有待凍食品的凍品盤通過速凍入口進入速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進移動，在移動的過程中，經(jīng)過一個由風(fēng)機及導(dǎo)流板的作用下形成一個穩(wěn)定的垂直環(huán)狀低溫氣流，這個低溫氣流與水平運動的被凍食品進行熱交換，從而實現(xiàn)快速降溫凍jie過程。超低溫速凍機

諸城源晟隧道式單體速凍機?概述

       源晟隧道式單體速凍機分鋼帶式和網(wǎng)帶式兩種結(jié)構(gòu)。鋼帶式隧道速凍機，傳送帶采用不銹鋼板帶。凍品直接放在傳送帶上，通過由上向下或側(cè)吹風(fēng)快速凍jie。該型速凍機以海產(chǎn)品為主。凍jie時間可選范圍6~60分鐘。網(wǎng)帶式隧道速凍機，傳送帶采用不銹鋼絲網(wǎng)或塑鋼網(wǎng)帶。凍品據(jù)品種的不同可放在盤內(nèi)，或直接放在傳送帶上，通過由上向下或側(cè)吹風(fēng)快速凍jie。該型速凍機加工產(chǎn)品范圍廣，適用于各種調(diào)理食品（如包子、水餃、魚丸等），及各種果蔬，尤其是不適宜流化凍jie的品種。凍jie時間可選范圍12~100分鐘。超低溫速凍機