老潼關(guān)肉夾饃加盟

老潼關(guān)肉夾饃，歷史悠久，遠(yuǎn)近聞名。老潼關(guān)肉夾饃有啥特色？饃干、脆、酥、香、肉是肥而不膩。

加盟老潼關(guān)肉夾饃技術(shù)去哪學(xué)？加盟陜西老潼關(guān)肉夾饃，首先教你肉夾饃做法，再教你怎樣鹵肉，送你鹵肉配方，讓你擁有完整的肉夾饃技術(shù)，從此做生意不再受制于人。

老潼關(guān)肉夾饃與發(fā)面制作的白吉饃相比，老潼關(guān)肉夾饃表皮涂油，經(jīng)高溫烤制，外酥里嫩，拿起來(lái)很有質(zhì)感，表面菊花紋清晰可見(jiàn)，那個(gè)香脆看得見(jiàn)、聽(tīng)得著。尤其是剛出爐的燒餅更是香氣升騰，酥脆的燒餅夾剛鹵好的臘汁肉，吃一口氣味芬芳，濃郁醇香。“肥肉吃了不膩口，瘦肉無(wú)渣滿口油”的贊語(yǔ)對(duì)于老潼關(guān)肉夾饃來(lái)說(shuō)再確切不過(guò)了。

無(wú)論是陜西的白吉饃，還是老潼關(guān)的肉夾饃，關(guān)鍵的技術(shù)就是肉，肉的味道是肉夾饃好吃的關(guān)鍵。做肉夾饃選用上等硬肋肉，用鹽、姜、蔥、草果、蔻仁、丁香、枇杷、桂皮、冰糧、大香等幾十種調(diào)料湯煮而成，鹵肉的湯則是百年流傳下來(lái)的老湯，鹵肉的時(shí)候小火慢燉，成品色澤紅潤(rùn)，酥軟香醇。

老潼關(guān)肉夾饃，饃酥脆肉鮮香，一吃忘不了！

同輝集團(tuán)(餐飲）加盟地址：陜西省西安市新城區(qū)長(zhǎng)纓西路1號(hào)華東萬(wàn)和城一號(hào)樓23層整層

 肉夾饃加盟電話：18161836601

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