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主營(yíng)產(chǎn)品: 肉制品
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多數(shù)連鎖企業(yè)在構(gòu)建管理體系中表現(xiàn)的突出問(wèn)題:
1、思想理念體系的構(gòu)建存在問(wèn)題。具體表現(xiàn)為:“重經(jīng)營(yíng)輕管理,重制度輕思想”的現(xiàn)象仍然存在。
代表文化核心的思想理念體系名存實(shí)亡:通常都是寫(xiě)在紙上的“教條文化”或反映在視覺(jué)上的“衣著文化”,而非反映在行為、流程等方面并深刻滲透到全員思想中達(dá)成認(rèn)同與共鳴的真正的文化。因而顯現(xiàn)不了文化力。
企業(yè)潛移默化形成的思想觀念往往只反映了一個(gè)人(企業(yè)主)的文化而非一群人的文化。
在思想理念體系的構(gòu)建上,習(xí)慣于搬用流行概念或套用既往經(jīng)驗(yàn),其結(jié)果是“忽略了應(yīng)該與企業(yè)戰(zhàn)略及品牌精神的結(jié)合”。
2、沒(méi)站在戰(zhàn)略高度,對(duì)連鎖體系內(nèi)各個(gè)細(xì)分職能點(diǎn)進(jìn)行規(guī)劃,以構(gòu)成連貫、通暢、相互促進(jìn)而又相互制約/監(jiān)督的職能鏈,將功能群有效拆分、區(qū)隔,再重新組合,形成真正的連鎖管理體系,達(dá)到“體系發(fā)揮作用而非依賴個(gè)人發(fā)揮作用”的效果。
1、沒(méi)有將戰(zhàn)略規(guī)劃和戰(zhàn)略執(zhí)行管理提到應(yīng)有的高度。甚至不明白戰(zhàn)略是什么的大有人在;
2、缺乏戰(zhàn)略目標(biāo)及其細(xì)化分解所構(gòu)成的戰(zhàn)略體系為主干,致使整個(gè)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)方向和全盤(pán)管理缺乏總的綱領(lǐng),成為一盤(pán)隨性而動(dòng)、隨風(fēng)而起的散沙;
3、稍有成就,便感到自己什么都能做、什么都可以做。于是,什么都在做,卻什么都做不好;
4、缺乏階段明確的、延續(xù)性的盈利模式規(guī)劃。更多的是老板拍腦門(mén)決策;
5、感到按照原路繼續(xù)前行越來(lái)越難,路越來(lái)越窄,但要做調(diào)整,卻更加困難,更加茫然;
6、感到競(jìng)爭(zhēng)壓力越來(lái)越大,可供利用的資源日益縮水,工作越來(lái)越累;
7、總部的人力資源、培訓(xùn)、研發(fā)、企劃,以及各個(gè)分店的日常管理和運(yùn)營(yíng)等,相互之間聯(lián)系性不夠強(qiáng),缺乏主線,各個(gè)領(lǐng)域工作的指向不統(tǒng)一、不能相互呼應(yīng)和支撐。
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