多數(shù)連鎖企業(yè)在構(gòu)建管理體系中表現(xiàn)的突出問(wèn)題：

1、思想理念體系的構(gòu)建存在問(wèn)題。具體表現(xiàn)為：“重經(jīng)營(yíng)輕管理，重制度輕思想”的現(xiàn)象仍然存在。

代表文化核心的思想理念體系名存實(shí)亡：通常都是寫在紙上的“教條文化”或反映在視覺(jué)上的“衣著文化”，而非反映在行為、流程等方面并深刻滲透到全員思想中達(dá)成認(rèn)同與共鳴的真正的文化。因而顯現(xiàn)不了文化力。

企業(yè)潛移默化形成的思想觀念往往只反映了一個(gè)人（企業(yè)主）的文化而非一群人的文化。

在思想理念體系的構(gòu)建上，習(xí)慣于搬用流行概念或套用既往經(jīng)驗(yàn)，其結(jié)果是“忽略了應(yīng)該與企業(yè)戰(zhàn)略及品牌精神的結(jié)合”。

2、沒(méi)站在戰(zhàn)略高度，對(duì)連鎖體系內(nèi)各個(gè)細(xì)分職能點(diǎn)進(jìn)行規(guī)劃，以構(gòu)成連貫、通暢、相互促進(jìn)而又相互制約/監(jiān)督的職能鏈，將功能群有效拆分、區(qū)隔，再重新組合，形成真正的連鎖管理體系，達(dá)到“體系發(fā)揮作用而非依賴個(gè)人發(fā)揮作用”的效果。

對(duì)什么樣的烤魚飯品牌感興趣

消費(fèi)者和創(chuàng)業(yè)者會(huì)對(duì)什么樣的烤魚飯品牌感興趣呢？這其中不乏很多的共同點(diǎn)。

1、實(shí)力與口碑并存

一個(gè)品牌之所以認(rèn)可度高，是因?yàn)閷?shí)力強(qiáng)勁，服務(wù)周到，消費(fèi)者去一家口碑好的烤魚飯店是為了吃的安心、吃的放心、吃的健康。創(chuàng)業(yè)者選擇這個(gè)品牌則是從根本出發(fā)，選擇一個(gè)能夠支撐自己開店賺錢的項(xiàng)目與強(qiáng)有力的后續(xù)開店扶持。

烤魚飯飯，烤魚飯非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承項(xiàng)目，專注烤魚飯二十年！全球擁有上千家加盟連鎖店！店店生意火爆人氣旺，已成功助力千萬(wàn)烤魚飯飯加盟商實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)開店賺錢！總部雄厚的實(shí)力與良好的從業(yè)口碑，受到了消費(fèi)者與創(chuàng)業(yè)者的贊譽(yù)。

2、細(xì)節(jié)決定成敗

做餐飲，踏踏實(shí)實(shí)才能見真本事，近年來(lái)通過(guò)對(duì)一些餐飲企業(yè)的分析，我們發(fā)現(xiàn)：優(yōu)質(zhì)的企業(yè)都是“細(xì)節(jié)控”，無(wú)論是看起不起眼的一件小事或是細(xì)節(jié)，他們都會(huì)盡心去完善，做到處處細(xì)節(jié)把控。

烤魚飯飯，從選料、配料、腌魚、烤魚飯、炒料、裝盤等每一個(gè)細(xì)節(jié)都精準(zhǔn)把控，都由重慶總部專業(yè)技師悉心指導(dǎo)，學(xué)員不斷操作練習(xí)，知道做出師傅滿意的成品為止，從源頭上保證烤魚飯的正宗口味，保障烤魚飯加盟店客源的多次消費(fèi)。

3、烤魚飯加盟店的“二次消費(fèi)率”

一個(gè)餐飲企業(yè)要想長(zhǎng)久地發(fā)展，很大一部分是因?yàn)橛谢仡^客這個(gè)群體。一傳十，十傳百，量的積累產(chǎn)生質(zhì)的變化，如此循環(huán)往復(fù)，經(jīng)營(yíng)基本上就相對(duì)穩(wěn)定了。

服務(wù)意識(shí)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是贏得市場(chǎng)的關(guān)鍵

據(jù)數(shù)據(jù)表明，餐飲業(yè)80%的利潤(rùn)來(lái)自回頭客，并且老客戶所產(chǎn)生的銷售額是新客戶的15倍以上，由此可見回頭客的重要性。

烤魚飯飯，選材用心、選料細(xì)致，八大精華菜系口味豐輔，能滿足不同地域不同顧客的口味需求；烤魚飯飯，出餐迅速，口味正宗，翻臺(tái)率不斷刷新；烤魚飯飯，文藝風(fēng)格+特色美食，回頭客源源不斷！

服務(wù)意識(shí)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是贏得市場(chǎng)的關(guān)鍵！

選擇烤魚飯飯品牌加盟，總部專業(yè)團(tuán)隊(duì)一對(duì)一咨詢服務(wù)，統(tǒng)一化產(chǎn)品操作、品牌運(yùn)營(yíng)，手把手輔導(dǎo)，另外，烤魚飯飯加盟總部還對(duì)每個(gè)加盟商都量身定制個(gè)性化的主題烤魚飯店，每一家都是全新的視覺(jué)體驗(yàn)，用實(shí)力打造精品店面。

選擇烤魚飯飯品牌加盟，從選址評(píng)估到開業(yè)帶店一條龍服務(wù)，真正幫助加盟商規(guī)避投資風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，減少投資成本，助力加盟商輕松開店賺錢。