山東省博興縣群星廚房設(shè)備有限責(zé)任公司主營：烤鴨房,晾鴨柜
風(fēng)冷晾胚間

在不少企業(yè)的宣傳事例中，我們不難發(fā)現(xiàn)，中國的許多企業(yè)往往喜歡模仿，一個品牌取得了成功，繼而，其他企業(yè)也開始紛紛效仿其傳播推廣模式，而不加以創(chuàng)造，結(jié)果各種輪番宣傳后，卻并沒有收到預(yù)期的效果。風(fēng)冷晾胚間企業(yè)也是如此，由于眾多風(fēng)冷晾胚間企業(yè)缺乏清晰明了的戰(zhàn)略規(guī)劃，只是單純的效仿他人，導(dǎo)致在后期推廣傳播過程中沒有各種有效的傳播手段與企業(yè)相適應(yīng)，造成營銷方式同質(zhì)化嚴(yán)重，對消費(fèi)者的吸引力不足，影響了整體的營銷推廣結(jié)果。

填鴨質(zhì)量好壞和飼料轉(zhuǎn)化率的高低，與中雛鴨轉(zhuǎn)填肥的日齡，有極密切的關(guān)系。如果雛鴨階段、中雛鴨階段的生長情況較好，出光后45日齡，平均體重達(dá)到1.6公斤以上時，可以轉(zhuǎn)入填肥。這種鴨子在填肥時，增重速度較快，飼料轉(zhuǎn)化率也較高，缺點(diǎn)是比較容易發(fā)生肥鴨癱瘓現(xiàn)象，此外這種“嫩鴨”羽毛還不豐滿，如填前又沒剪腳趾甲，開封鴨胚，填肥時操作不細(xì)致，背部易產(chǎn)生抓傷。


烤鴨在烤制前需把鴨坯表面風(fēng)干，以保證烤鴨的質(zhì)量和風(fēng)味，這一工序稱晾坯。傳統(tǒng)的晾坯是在自然狀態(tài)下，用風(fēng)扇吹干鴨坯表面的水分，這種方法隨季節(jié)變化所得到的結(jié)果不同，特別是在悶熱潮濕季節(jié)無法達(dá)到晾坯質(zhì)量要求，在氣溫較高的夏、秋季節(jié)，晾坯工序完成之前鴨坯已變質(zhì)，由此烤鴨也無法達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的要求。無論外界環(huán)境如何變化，該裝置內(nèi)的溫度、濕度狀態(tài)自動調(diào)整為所需要的恒定值，鴨坯在此裝置內(nèi)晾坯可確保晾坯質(zhì)量。