山東省博興縣群星廚房設(shè)備有限責(zé)任公司主營(yíng)：烤鴨房,晾鴨柜
商用烤鴨設(shè)備
兩層烤爐的優(yōu)勢(shì)：省炭，爐內(nèi)溫度平穩(wěn)，做燒臘商品顏色好。但火力點(diǎn)小，烤香氣較單面白鐵皮烤爐稍遜豆豆。

1，烤鴨爐的密閉性：許多烤爐的手工制作很不光滑，邊沿非常容易透風(fēng)，那樣的烤爐走溫強(qiáng)大，選購(gòu)時(shí)必須仔細(xì)觀看其生產(chǎn)制造加工工藝關(guān)鍵點(diǎn)怎樣。

2，留意烤爐進(jìn)氣閥的協(xié)調(diào)能力：選購(gòu)烤爐時(shí)要留意進(jìn)氣閥是不是非常容易開(kāi)啟關(guān)掉，是不是非常容易墜落，是不是非常容易實(shí)際操作，不必認(rèn)為烤爐都類(lèi)似，許多烤爐用幾日進(jìn)氣閥就沒(méi)了。

晾胚柜又叫風(fēng)干柜，是一款專(zhuān)門(mén)針對(duì)烤鴨、燒鵝、乳鴿、乳豬等風(fēng)干設(shè)備，為正宗燒臘美食量身打造！

本設(shè)備通過(guò)特定冷風(fēng)，風(fēng)干抽濕，以達(dá)到對(duì)食品排酸風(fēng)干的效果，保持

食品新鮮品質(zhì)、快速風(fēng)干食品表皮的水分，使得食物在烤制后皮更酥脆，口感更好。

 廠家直銷(xiāo)，可來(lái)樣定做，可根據(jù)客戶實(shí)際情況設(shè)計(jì)生產(chǎn)

特征描述                                                                                                 

產(chǎn)用全新進(jìn)口品牌壓縮機(jī)，純銅管道，熱交換，制冷速度快，性能穩(wěn)定； ★采用304食品級(jí)不銹鋼，安全衛(wèi)生，永不腐蝕；                                        

燃?xì)饪绝啝t能進(jìn)行多元化的肉類(lèi)烤制，也不僅僅只是局限于烤鴨而已，燃?xì)饪绝啝t算的上是為理想化的烤肉工具，這樣就顯著的提高了燃?xì)饪绝啝t的可利用性，同時(shí)，朝陽(yáng)烤鴨爐，燃?xì)饪绝啝t也可以進(jìn)行其他種類(lèi)肉類(lèi)的烹制，多元化的烤制能迎合更多人的需要?？绝啝t的墻體使用紅磚，爐口使用耐火磚，上頂密封，爐底安置一個(gè)長(zhǎng)200厘米，寬40厘米，高20厘米的鴨油槽，下面放水桶，接住烤炙下來(lái)的鴨油。