DL-丙氨酸價(jià)格

DL-丙氨酸 食品級(jí)DL-丙氨酸 DL-丙氨酸生產(chǎn)廠家 DL-丙氨酸價(jià)格

DL-丙氨酸簡(jiǎn)介；

DL-丙氨酸，一種化學(xué)品，分子式C3H7NO2，用作制造維生素B6的原料，醫(yī)學(xué)微生物和生物化學(xué)氨基酸代謝用。

【別名】L-2-氨基丙酸; DL-α-氨基丙酸; DL-α-丙氨酸

【英文別名】DL-Alanine (1.00963); DL-2-Amino Propanoic Acid; H-DL-Ala-OH; DL-2-Aminopropionic acid

【CAS NO.】302-72-7[1] 

【純度】>98.5%(T)

【等級(jí)】GR

【性狀】無(wú)色至白色針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無(wú)氣味，有甜味，溶于水。

【用途】:主要用于食品加工工業(yè)作營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、調(diào)味料用。其次用于醫(yī)藥工業(yè)。具有良好的鮮味，可以增強(qiáng)化學(xué)調(diào)味料的調(diào)味效果；

具有特殊的甜味，可以改善人造甜味劑的味感；改善有機(jī)酸的酸味，改進(jìn)醋的風(fēng)味；

具有酸味，使鹽入味快，提高腌制咸菜、醬菜的效果，可縮短腌制時(shí)間，改善風(fēng)味；

作合成清酒和清涼飲料的酸味矯正劑、緩沖劑，可防止發(fā)泡酒老化，減少酵母臭；具有抗氧化性，在各種食品加工中：如油類、蛋黃醬、糟制食品、醬油浸漬食品、米糠腌制食品等，均可使用，既能防止氧化，又能改善其風(fēng)味；

用作制造維生素B6的原料，醫(yī)學(xué)微生物和生物化學(xué)氨基酸代謝用。

DL-丙氨酸還是合成一些農(nóng)藥及醫(yī)藥的重要中間體，醫(yī)學(xué)微生物和生物化學(xué)氨基酸代謝用藥。用作食品調(diào)味劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、微生素B6中間體、飼料添加劑等，亦可作生化試劑

1、食品：一般冷飲、飲料、果凍、冰棍、醬菜類、蜜餞、糕點(diǎn)、涼果、蛋白糖等。應(yīng)用于食品工業(yè)及糖尿病患者作甜化飲食，普遍使用的人工合成甜昧劑。 

2、 飼料添加劑：豬飼料、香甜劑等
3、 日化行業(yè)：牙膏、漱口水、眼藥水等
4、 電鍍行業(yè)：電鍍級(jí)糖精鈉主要是用在電鍍鎳上，是作為光亮劑使用的。

5食品、工業(yè)、飼料上的添加劑