山東省博興縣群星廚房設備有限責任公司主營：烤鴨房,晾鴨柜
烤鴨設備

1、爐體使用不銹鋼材料，耐溫鋼化玻璃作幕墻，透明直觀，清潔衛(wèi)生，造型美觀。2、采用作燃料，經(jīng)空氣混合進入爐內(nèi)燃燒室充分燃燒，火力均勻，升溫快，耗氣省。3、食品掛在旋轉(zhuǎn)架上烘烤色澤均勻，美味可口。4、配置鋼化玻璃展示，具有自動控溫，定時報警，電子點火。5、燃氣點火系統(tǒng)點器，旋轉(zhuǎn)電機，寬大耐溫度玻璃視窗，視物一目了然。

烤鴨爐是口味要求的變化。色、香、味、形、器，是評價烤鴨爐質(zhì)量的重要標準。其中，味與色的重要性在首位。隨著我國餐飲市場的繁榮與發(fā)展，電烤鴨爐，烤鴨從內(nèi)地到沿海、南方與北方，各省份之間，都有它的存在，全國主要大城市的烤鴨酒樓生意十分火爆。烤鴨的味道也在發(fā)生變化，加上保健、藥膳的融合、口味上有創(chuàng)新、求異的特色。無煙烤爐怎樣才能創(chuàng)新呢?并不是不要其傳統(tǒng)技藝，只是傳統(tǒng)的一些味型、原料并不適應現(xiàn)代人的口味，因此創(chuàng)新變化口味、好味道是必然的

過熱保護設計、過流保護設計、頻繁斷電操作保護、帶自鎖活動腳輪，安全人性化；可選無霜式高清中空隔熱玻璃，36V安全電壓除霧，保溫箱體采用進口PU，高壓發(fā)泡機一體發(fā)泡，保溫性好省電。

烤鴨爐設備的發(fā)展速度

  隨著世界經(jīng)濟、科技、社會的迅速發(fā)展，烤鴨爐設備品種、規(guī)格日益繁多?？绝喠琅叻慷嗌馘X具有高gui、美觀、耐用等優(yōu)點，符合現(xiàn)代人審美要求。

  但由于產(chǎn)品款式外觀的快速更新，以及高新技術在該產(chǎn)品生產(chǎn)中的逐步應用，產(chǎn)品智能化、個性化、功能多樣化特征日益凸顯，更新?lián)Q代周期縮短，該類產(chǎn)品目前在國內(nèi)已具備快速消費品特征。