L-天冬酰胺廠家-食品級(jí)L-天冬酰胺價(jià)格
價(jià)格
訂貨量(千克)
¥88.00
≥1
¥85.00
≥25
¥80.00
≥1000
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陜西源優(yōu)生物科技有限公司
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
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陜西省西安市
食品級(jí)L-天冬酰胺生產(chǎn)廠家 L-天冬酰胺價(jià)格 L-天冬酰胺廠家 L-天冬酰胺生產(chǎn)廠家 L-天冬酰胺生產(chǎn)商 L-天冬酰胺用途
L-天冬酰胺、天冬酰胺
中文名稱: L-天門冬酰胺
中文別名:天冬酰胺、天門冬素、α-氨基丁二酸一酰胺
英文名稱: L-Asparagine
英文別名: (S)-(+)-2-Aminosuccinamic acid;(S)-2-Aminosuccinic acid 4-amide;L-Aspartic acid 4-amide
三字母符號(hào):Asn
單字母符號(hào):N[1]
CAS號(hào): 70-47-3
分子式: C4H8N2O3
線性分子式: H2NCOCH2CH(NH2)COOH
分子量: 132.12
純度: ≥99%
MDL號(hào): MFCD00064401
Beilstein號(hào): 1723527
EC號(hào)200-735-9
在食品中添加食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑,不僅可以補(bǔ)充天然食品的營養(yǎng)缺陷,而且可以改善食品中的營養(yǎng)成分及其比例,以滿足人們對(duì)營養(yǎng)的需要。另外,利用食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑可以特別補(bǔ)充某些營養(yǎng)物質(zhì),達(dá)到特殊飲食和健康的目的。
食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑不僅可以提高食品的營養(yǎng)質(zhì)量,還可以減少和很多營養(yǎng)缺乏癥及營養(yǎng)缺乏引起的其他并發(fā)癥,有些營養(yǎng)強(qiáng)化劑還兼有提高食品的感官質(zhì)量和保藏性能的作用
【用途】:營養(yǎng)增補(bǔ)劑。
性狀:白色斜方晶系晶體或結(jié)晶性粉末。稍有甜味。熔點(diǎn)約為234℃。重結(jié)晶方法以水,其次是乙醇。遇堿水解成天冬氨酸。加熱其水溶液亦分解。溶于水(3g/100l,25℃),幾乎不溶于乙醇。水溶液呈酸性。
與糖共熱進(jìn)行氨基-羰基反應(yīng),能形成特殊香味物質(zhì)。用于清涼飲料。
用量及添加范圍:依據(jù)GB2760-2014規(guī)定。
食品營養(yǎng)強(qiáng)化 初是作為一種公眾健康問題的解決方案提出的。食品強(qiáng)化總的目的是保證人們?cè)诟魃L發(fā)育階段及各種勞動(dòng)條件下獲得的合理的營養(yǎng),滿足人體生理、生活和勞動(dòng)的正常需要,以維持和提高人類的健康水平。