甘氨酸鈣生產(chǎn)廠家  甘氨酸鈣*格 甘氨酸鈣供應(yīng)商 食品級甘氨酸鈣含量 甘氨酸鈣作用 食品級甘氨酸鈣采購 甘氨酸鈣廠家  工業(yè)原料 化工原料

中文名稱；甘氨酸鈣

英文名稱:calcium glycinate

cas號:35947-07-0

分子式；C4H8CAN2O4

分子量；188.20

甘氨酸鈣 鈣的甘氨酸絡(luò)合物。

白色片狀或粒狀粉末，易溶于水，難溶于乙醇，味微甜。

在食品添加劑中的強(qiáng)化范圍：甘氨酸鈣可強(qiáng)化在奶制品（奶粉、牛奶、豆奶等）、固體飲料、谷物類保健品中，食鹽以及其它食品中。

鈣是人體中含量豐富、重要的礦物元素，約占成人體重的2%，其在生命活動中起特殊作用。

甘氨酸鈣是當(dāng)今社會鈣營養(yǎng)強(qiáng)化劑中先進(jìn)的新一代產(chǎn)品，由于氨基酸所特有的生理生化功能，與鈣離子結(jié)合后易被人體吸收和利用，具有營養(yǎng)和的雙重作用。它具有化學(xué)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定、水溶性好、吸收率高，具有廣泛的開發(fā)應(yīng)用前景。