東莞市鴻途膳食管理有限公司主營：膳食管理

鴻途膳食公司服務的客戶已有40余家客戶就餐人數(shù)已達50000余人成為了廣東省專業(yè)膳食管理公司的佼佼者。

每天應進食兩盤品種多樣的蔬菜，其中一盤蔬菜是時令新鮮的、深綠顏色的。生食一些大蔥、西紅柿、涼拌芹菜、蘿卜等，避免加熱時破壞維生素，實際攝入量保持在400克左右。

單位飯?zhí)贸邪卟穗m然健康，但是過量也是不對的。因為蔬菜大多不易消化，而芹菜、豆類更含有很高的粗纖維，進食后會誘發(fā)胃腸道疾病，還會造成胃部的負擔。所以每天攝入的蔬菜量在300克-500克即可。

蔬菜作為食材配送公司配送產品中的一個大類，幾乎每天都要配送蔬菜的，但是挑選蔬菜也是有學問的，要選擇營養(yǎng)價值高的蔬菜好

要多樣蔬菜分為葉菜類、根莖類、瓜茄類、鮮豆類、菌藻類。而每種蔬菜的營養(yǎng)價值各有不同。嫩莖、葉菜類是胡蘿卜素、維生素C及礦物質的良好來源，花菜、甘藍、卷心菜等十字花科蔬菜含有植物化學物質如芳香性異硫氫酸鹽，有抑制a癥的功效，菌藻類含有多糖，對于保持人體正常的免y力也有極大的功效。

膳食公司介紹冬季養(yǎng)生蔬菜：冬菇香菇又名冬菇，是人們冬天常吃的食用菌。香菇熱量低，蛋白質、維生素含量高，能提供人體所需的多種維生素，還能促進體內鈣的吸收，經(jīng)常食用香菇對于增強免力、預防冒也有良好的效果。

膳食公司介紹冬季養(yǎng)生蔬菜：萵筍萵筍肉質細嫩,生吃熱炒均相宜。秋季常吃萵筍,可增強胃液和消化液的分泌,增進膽汁的分泌。萵筍中含的鉀是鈉的27倍,而且含有的維生素還有利于促進排尿,維持水平衡,對高x壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中的含碘量高,這對人體的基礎代謝和體格發(fā)育會產生有利影響。萵筍葉的營養(yǎng)遠遠高于萵筍莖。萵筍飲食中所含的氟元素,可參與牙釉質和牙本質的形成,參與骨骼的生長。除此之外,秋季患咳嗽的人,多吃萵筍葉,還可平咳。