東莞市鴻途膳食管理有限公司主營(yíng)：膳食管理

校園食堂衛(wèi)生處理：

1、建立健全食堂衛(wèi)生清掃準(zhǔn)則，堅(jiān)持四定（定人，定物，定時(shí)刻，定質(zhì)量，劃清分工，包干擔(dān)任）準(zhǔn)則，并定期檢查；

2、食堂設(shè)防蠅、防鼠、防塵設(shè)備，消除“四害”；

3、食堂地上堅(jiān)持清潔（無(wú)水、無(wú)油跡、無(wú)塵土、無(wú)垃圾）；

4、食堂服務(wù)人員要經(jīng)常堅(jiān)持外表整齊，勤洗頭，洗澡，勤剪指甲，作業(yè)時(shí)刻不得吸煙；

5、食堂服務(wù)人員有必要穿作業(yè)服，戴作業(yè)帽，并用流水洗手后上崗；

6、食堂服務(wù)人員出外就事，前有必要脫下作業(yè)服，帽等，回來(lái)后用流水洗手；

7、食堂服務(wù)人員上崗有必要佩戴有用的健康證及衛(wèi)生常識(shí)培訓(xùn)合格證。

學(xué)校飯?zhí)贸邪捎诠ぷ饕约皩W(xué)習(xí)的壓力，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)三餐沒(méi)有規(guī)律的情況，除此之外生活、學(xué)習(xí)、工作和休息的時(shí)間都難以始終如一。學(xué)校飯?zhí)贸邪绻L(zhǎng)期這樣的生活方式必然會(huì)導(dǎo)致你出現(xiàn)食欲不振的情況，特別是在炎熱的夏季。

這時(shí)只要你堅(jiān)持合理的飲食制度，同時(shí)養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，便可成為機(jī)體的條件刺激。特別是堅(jiān)持定時(shí)進(jìn)餐，只要到了進(jìn)餐時(shí)間你就會(huì)產(chǎn)生食欲，并且胃部還會(huì)分泌多種消化液，從而幫助你促進(jìn)各種食物的消化以及吸收。

形狀正常的蔬菜，一般是常規(guī)栽培、 未用激s等化學(xué)品處理過(guò)的，可以放心地食用。“異?！笔卟藙t可能用激s處理過(guò)，如韭菜，當(dāng)它的葉子特別寬大肥厚，比一般寬葉韭菜還要寬1倍時(shí)，就可能在栽培過(guò)程中用過(guò)激s。未用過(guò)激s的韭菜葉較窄，吃時(shí)香味濃郁。

綠色蔬菜：  按照綠色食品的概念，綠色蔬菜是指遵循可持續(xù)發(fā)展的原則，在產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境良好的前提下，按照特定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系生產(chǎn)，并經(jīng)專門(mén)機(jī)構(gòu)認(rèn)定，允許使用綠色食品標(biāo)志的無(wú)污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類蔬菜的總稱。

有機(jī)蔬菜是指來(lái)自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)出來(lái)的，經(jīng)獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證允許使用有機(jī)食品標(biāo)志的蔬菜。