東莞市鴻途膳食管理有限公司
主營產(chǎn)品: 其他專業(yè)商務服務
企業(yè)食堂承包-鴻途餐飲-食堂承包管理
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店鋪主推品 熱銷潛力款
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菜品挑選更多,愈加的交心
校園自營的食堂一般招聘廚師都用用社會招聘的辦法直接招聘,招聘好的廚師來到校園后,基本上不出很大的質(zhì)量問題是不會替換廚師的,來的廚師一朝一夕也不會更新菜品,翻來倒去便是那幾個菜,以完成任務的心態(tài)去炒菜,悠閑自得還有薪酬。但就餐的學生經(jīng)常吃幾個固定的廚師做出來的菜后,時刻一久再好吃的美食天天吃的話也會變的乏味,依據(jù)不同地域的學生做出契合南北方口味的菜品,在每一個季節(jié)都會或多或少推出幾個不同口味的新菜品,吸引留意,確??谖兜牟粩鄤?chuàng)新,這是很重要的一點,而外包給公司怎可以很好地完成這一點。
東莞食堂承包供給人體的營養(yǎng)素,除碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪外,還有維生素、無機鹽和水,這些物質(zhì)都是生理上不可缺少的,而蔬菜是維生素和無機鹽的主要來源。新鮮的蔬菜和水果中包含維生素C。維生素C的含量,在水果中,以柑、橘、刺梨、鮮棗、檸檬中;在蔬菜中,以青辣椒、莧菜、番茄、苜蓿(又名草頭)、包心菜和其他綠葉蔬菜中含量豐富。所以,我們應該常吃新鮮蔬菜。
膳食公司介紹冬季養(yǎng)生蔬菜:紅薯紅薯是糧食中營養(yǎng)較為豐富的食品。由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C,因此具有補虛乏、益q力,健脾胃、腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃紅薯能防止臟和腎z中結(jié)締組織萎縮,防止膠原病的發(fā)生。
膳食公司介紹冬季養(yǎng)生蔬菜:玉米冬季,大魚大肉成了不少民餐桌上的主食,這也為健康埋下了隱患。此時,應該多吃點玉米。由于玉米富含亞油酸,具有降d、軟化血管、、促進微循環(huán)的作用,具有防治動脈粥樣硬化及疾病的效果。