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山東省博興縣群星廚房設(shè)備有限責(zé)任公司
主營產(chǎn)品: 其他食品加工通用設(shè)備
移動烤鴨設(shè)備定制-群星-群星移動烤鴨設(shè)備定制
價格
訂貨量(臺)
¥3000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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山東省博興縣群星廚房設(shè)備有限責(zé)任公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
穆龍
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濱州市
主營產(chǎn)品
烤鴨爐采用高質(zhì)進(jìn)口不銹鋼板制造,耐高溫,耐腐蝕,外形設(shè)計獨特,操作簡便,耗氣量低,。電熱、燃?xì)獾榷喾N的新型烤鴨爐,采用不銹鋼原料,選裝點火器,旋轉(zhuǎn)電機(jī),寬大耐溫度鋼化玻璃,視物一目了然,配裝遠(yuǎn)紅處加熱管和遠(yuǎn)紅外燃?xì)饧訜崞?,雙電機(jī)立式旋轉(zhuǎn)烘烤,中空雙層玻璃,寬大玻璃視窗,透明直觀,適合烤制北京烤鴨,啤酒烤鴨,芝麻烤鴨,雞腿,雞翅,鴨脖子等產(chǎn)品,是理想的肉類烤制工具。自動測溫,適用用于各種不同溫度,不同時間需要的烘烤。
移動烤鴨設(shè)備
鴨坯總數(shù)和烤鴨爐溫的關(guān)聯(lián)務(wù)必保證十分掌握,那樣才可以對里溫度推行合理的操縱。家鴨在爐膛內(nèi)能夠 消化吸收是多少熱量,一般來說,爐內(nèi)家鴨多必須消化吸收的熱量就大量,因而木炭的量當(dāng)然要提升。在烤鴨爐外蓋關(guān)掉以前,烤鴨爐中的木炭必須所有都會點燃而且火力點平穩(wěn),才可以把外蓋蓋上。假如太早遮住外蓋,木炭沒辦法點燃到高溫,假如外蓋太遲,火爐內(nèi)的溫度會過高,另外,也會加快爐內(nèi)木炭的點燃率,導(dǎo)致多余的奢侈浪費。有一次,一位學(xué)徒工一開始掌握燒鵝制做。木炭剛引燃后沒多久,他就蓋上外蓋,導(dǎo)致爐內(nèi)的火力點不可以升高,溫度控制極低,沒多久后爐內(nèi)的火就當(dāng)然滅掉了,這顯而易見是個不正確的作法。
怎樣經(jīng)營烤鴨店
2、烤鴨爐可由1-2人經(jīng)營,3-5平米占地,可固定開店現(xiàn)烤現(xiàn)賣也可推車擇點流動經(jīng)營,也可面向餐廳,,超市,車站碼頭,小區(qū)等外賣送貨上門,經(jīng)營方式靈活,15天內(nèi)即可營業(yè),當(dāng)月,下月回收,當(dāng)年即可掙錢盈利。3、您對烤鴨爐幾千元的含設(shè)備技術(shù)商標(biāo)使用,配套贈送,并且長期提供技術(shù)咨詢,免費配方升級,設(shè)備保修。