山東省博興縣群星廚房設(shè)備有限責(zé)任公司主營：烤鴨房,晾鴨柜
旋轉(zhuǎn)烤爐適用范圍：烤爐適用于烤制北京烤鴨，啤酒烤鴨，芝麻烤鴨，雞腿，雞翅，鴨脖子等產(chǎn)品，是理想的肉類烤制工具。適用于超市，休閑小吃及各種人口流動較多的場所均能擺設(shè)銷售。旋轉(zhuǎn)烤爐前景觀望：1、（聚食坊）烤鴨、炸鴨以備受廣大市民歡迎的靈芝烤雞、烤鴨、炸鴨為主體，輔以其它的產(chǎn)品，如啤酒烤鴨，芝麻鴨，炸雞腿，雞翅等特色，以靈芝及數(shù)十種中草藥為調(diào)料配制成老湯，烤鴨爐烤制的產(chǎn)品色澤鮮艷，香味濃郁、香而不膩，使人吃后回味無窮，一吃難忘。

烤鴨爐安裝說明

1、使用3相5線電源連接方式（3條火線、一條零和一條地線），建議使用火線10mm2 以上，地線和零線用6mm。

2、電源開關(guān)，建議用63A漏電開關(guān)，設(shè)備必須接地良好才能使用。

3、左側(cè)應(yīng)離墻500mm以上、后背和右側(cè)距離強至少應(yīng)離100mm距離，用戶可自行安排排氣管道，以保障烤爐排氣的暢通，全自動智能烤鴨爐，同時，烤爐的頂部和左右側(cè)，不允許有障礙物，以保證烤爐的散熱和排氣，及電器元件工作時散熱良好。

4、工作場所務(wù)必安裝排氣通風(fēng)設(shè)備，以保證室內(nèi)空氣足夠流通，確保室內(nèi)空氣質(zhì)量良好。

1.在使用燃燒烤爐前，必須加裝抽煙管，并將加裝的抽煙管引進到室外。2.所用氣罐必須裝減壓閥，且各接頭處不得滲漏氣體。3.必須先點火，后供氣（即火等氣，否則不安全）。4.氣罐周圍不準直接接觸熱源烤之，更不準準放危險品，以免。5.供氣管是紅色軟膠管，放油管是黃色軟膠管，嚴禁混用。6.在操作過程中，操作人員不準遠離燃氣烤爐。若發(fā)現(xiàn)爐內(nèi)兩側(cè)的燃燒器任一側(cè)熄火，再次點火前，首先關(guān)閉氣源閥門（即液化罐閥門或管道閥門），打開爐門510分鐘后，再按操作程序重新點火。7.本設(shè)備使用時必須接好保護接地線。