山東省博興縣群星廚房設(shè)備有限責(zé)任公司主營：烤鴨房,晾鴨柜
選擇燃?xì)饪绝啝t的優(yōu)勢在哪里，燃?xì)饪绝啝t師承北京烤鴨老，對于燃?xì)饣螂娍绝啝t、果燃?xì)饪绝啝t或電烤鴨爐等單爐、雙爐有著專業(yè)的建造經(jīng)驗(yàn)，相信有許多人都喜歡吃燃?xì)饪绝啝t做出來的烤鴨，今天為大家講解選擇燃?xì)饪绝啝t的優(yōu)勢在哪里?！翱绝啞比赓|(zhì)鮮嫩，汁液豐富，氣味芳香，且易于消化，營養(yǎng)豐富。國內(nèi)各地人士以及外國友人，大凡到北京來的，都要一嘗風(fēng)味獨(dú)特的“北京烤鴨． 烤鴨營養(yǎng)分析：鴨肉中的脂肪酸熔點(diǎn)低，易于消化。

燃?xì)饪绝啝t是烤鴨熟化過程中必不可少的設(shè)備之一，燃?xì)饪绝啝t擁有多功能的設(shè)備更好順應(yīng)消費(fèi)市場多樣化、個(gè)性化需求。商用燃?xì)饪绝啝t，烤鴨爐廠家，把燃?xì)廪D(zhuǎn)化成紅外線加熱，實(shí)現(xiàn)環(huán)保、無、無味、無煙，菏澤烤鴨爐，溫控功能還可滿足不同燒烤食品進(jìn)行溫度的精準(zhǔn)把控。

電烤鴨爐、無煙烤鴨爐設(shè)備...技術(shù)創(chuàng)新對健康、綠色燒烤的發(fā)展也有一定推動(dòng)作用?？茖W(xué)技術(shù)的發(fā)展，燃?xì)饪绝啝t，讓我們不用油煙就能夠嘗到烤鴨的美味。 

掛爐烤鴨使用果木為燃料，以明火烤制而成。全聚德烤鴨，以其皮層香酥、肉質(zhì)鮮嫩、色彩鮮亮、氣味芳香的特色，蜚聲中外，被列為首都特產(chǎn)之冠。全聚德烤鴨之所以成為北京烤鴨的精品代表，馳名中外，燃?xì)饪绝啝t商用，是因?yàn)樗哂幸韵氯齻€(gè)特點(diǎn)：首先是它具有的原料北京填鴨。其次是它的加工設(shè)備選用烤鴨爐。后是它的成品風(fēng)味獨(dú)特。