山東省博興縣群星廚房設(shè)備有限責(zé)任公司主營：烤鴨房,晾鴨柜
掛式烤鴨爐

烤鴨一般的熟度都操縱在小到低火中間，由于假如熟度很大，會使烤鴨的表層的那一層皮肉烤糊，因此一般我們在烤鴨時(shí)都是不斷的滾翻他，那樣既能確?？绝喭耆珷€熟，又能讓烤鴨松脆可口。怎樣操縱熟度和爐溫呢？實(shí)際上這個(gè)問題說來話長，大家必須從下列層面多方面考慮到：1，鴨鵝的尺寸凈重，一般而言，越重必須的爐溫就大些，自然烘烤的時(shí)間也更長點(diǎn)。

烤鴨是中國美食苑中一朵香味四溢、絢麗多姿的奇葩，它展示了中國人食鴨的藝術(shù)，也反映了中國烹調(diào)技藝的多樣化和久遠(yuǎn)的歷史以及獨(dú)特飲食文化魅力。將鴨掛在烤爐中，然后用挑竿挑掛，這一簡單工序就是組合式移動烤鴨爐的大體流程。在使用中要想延長組合式移動烤鴨爐的使用壽命，就必須在平時(shí)生活中多對其進(jìn)行保養(yǎng)。至于具體怎么做，燃?xì)饪绝啝t公司給您答案。

日常維護(hù)保養(yǎng)

1、清潔烤機(jī)時(shí)應(yīng)切斷電源，不能用水直接沖洗。

2、電源部分的保養(yǎng)必須由專業(yè)人員進(jìn)行定期檢查

3、烤鴨機(jī)內(nèi)外應(yīng)保持清潔，每天用溫濕布擦干凈。旋轉(zhuǎn)烤鴨機(jī)采用高質(zhì)進(jìn)口不銹鋼板制造,耐高溫,耐腐蝕,外形設(shè)計(jì)獨(dú)特,操作簡便,電熱烤鴨機(jī)價(jià)格不貴、采用了獨(dú)特的封閉式系統(tǒng)耗氣量特別低,率保溫層系統(tǒng),熱效率特別高,節(jié)省能源。選裝點(diǎn)火器,旋轉(zhuǎn)電機(jī),寬大耐溫度玻璃視窗,視物一目了然.